quarta-feira, 17 de junho de 2009

RECEITA DA ITALIA

Palha italiana

Ingredientes da receita:
1 pacote de bolacha Maria ou maizena 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 lata de leite condensado
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:
Pique as bolachas com mais ou menos 2 centímetros, e reserve.
Coloque em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado.
Misture tudo e deixe engrossar até fazer o brigadeiro.
Quando estiver no ponto, ainda com o fogo acesso despeje as bolachas e misture bem.
Desligue o fogo, e despeje tudo em um refratário (vidro) e espere esfriar.
Corte em quadradinhos de 3cm e passe no açúcar.

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